Consumir y evitar almacenar la comida

Ficha técnica


Fecha 23/07/2011
Parte 1
Duración 00:07:01
Sonido Totales
Edición Bruto Compactado
Localización Barcelona

Declaraciones de la experta en microbiología y especialista en seguridad alimentaria, Maite Pelayo, que ha recomendado consumir los alimentos "lo más rápido posible" y evitar almacenar la comida a "temperaturas de riesgo entre 6 y 40 grados".

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