El Comité de Gestión de Cítricos analiza el “ataque indiscriminado” contra el zumo de naranja

Declaraciones de la presidenta del Comité de Gestión de Cítricos, Inmaculada Sanfeliu, que explica cómo el zumo de naranja "es el ejemplo perfecto de la desinformación" en la nutrición y ese "ataque indiscriminado" contra el zumo de naranja. Sanfeliu reivindica la "comunicación responsable y rigurosa" en la alimentación e insiste en que el zumo de naranja no tiene azúcares añadidos. El consejero delegado de Zuvamesa, Carlos Artigues, valora la "confusión" en el mercado de los zumos recién exprimidos con las bebidas azucaradas, aludiendo a que "el contenido de azúcar del zumo es natural, tiene vitamina C y minerales. El consultor de Zinc y encargado del informe, Juan de los Ángeles Villena, incide también en la "confusión en torno a los "beneficios y prejuicios" del zumo de naranja y critica que, siendo una bebida muy saludable, "se le atribuyen las propiedades negativas del consumo de bebidas con azúcares añadidos". La Directora General de Producción Agrícola y Ganadera, Maria Àngels Ramón-Llín, pone en valor el informe porque "da a conocer falsedades" que hay hacia el zumo de naranja exprimido y destaca que las propiedades que tiene "son muy importantes para la salud".