Los buñuelos de viento, protagonistas en la festividad de Todos los Santos en Madrid

Ficha técnica


Fecha 01/11/2025
Parte 1
Duración 00:01:11
Sonido Totales y Ambiente
Edición Resumen
Localización Madrid
Firma Europa Press

Con la llegada de la festividad de Todos los Santos, las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid comienzan a elaborar los dulces más tradicionales de estas fechas. Entre ellos, los buñuelos de viento siguen siendo el postre más demandado y se elaboran a partir de la pasta choux, la misma masa que da vida a profiteroles, lionesas y eclairs.

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