Ficha técnica
Declaraciones de Eduardo de Miguel, director de la Fundación Global Nature, quien ha explicado que la ganadería "está desapareciendo desde los años 60" debido a la despoblación del medio rural y la falta de rentabilidad. "Si pagáramos a los ganaderos el servicio ambiental que están generando, duplicarían sus ingresos", ha afirmado. Así, ha asegurado que la ganadería extensiva juega un papel fundamental en la prevención de incendios forestales, ya que "abre el monte, genera un mosaico de pastizal entre el bosque que hace de cortafuegos y evita que los fuegos se expandan".
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