Jesulin de Ubrique se pronuncia sobre los rumores de un documental de su vida

Jesulín de Ubrique, Laura Londoño y Jorge Cadaval hablan de su paso por Masterchef. "Yo estoy contento, si tuviera que volver a hacerlo lo haría, pero es un programa que te crea tensión. Sobre todo, tienes que ir con una idea muy clara, saber encajar los golpes bajos que te vienen y las críticas. Cuando te esperas en un plato, lo pones ante los jueces y crees que está bien y te pegan un leñazo esa es una cura de humildad, te pegan un repasito y no viene mal" Reconoce Jesulín de Ubrique que asegura que él ya cocinaba en casa: "bueno, yo suelo cocinar en casa. Normalmente sota, caballo y rey, me salgo a lo mejor alguna vez un poquito más, ahora que he aprendido más, siento más curiosidad, pero a mí siempre me ha gustado la cocina. Era un programa en el que yo no me veía". En cuanto a los rumores de un posible documental de su vida, explica: "el documental de mi vida llevan ya algún tiempo queriéndolo hacer, me lo han propuesto varias veces lo que pasa es que yo estoy un poco reacio a eso todavía. Creo que buscaré yo el momento y el sitio donde lo pueda hacer, no es una cosa que me quite el sueño ahora mismo. Masterechef, me llamaba la atención y lo he hecho". Por su parte, también le dedica unas palabras a María Teresa Campos: "yo no la conocía en profundidad, sí tuve la suerte de coincidir con ella en varias ocasiones, me entrevistó y nada, desde aquí mandar mi más sincero pésame a su familia. Para mí era una mujer excelente, tanto en lo personal como en su programa, ha sido una profesional muy buena que ha sabido siembre llevar muy bien su programa". Cuando le preguntan a Laura por la experiencia, comenta: "se parece a la maternidad en mi caso, es algo que te pueden contar, puedes decir, pero las palabras no van a alcanzar para poder expresar todo lo que vivimos allí. Nos pasó de todo, yo ahora tengo muchas ganas de ver el programa para poder recordar qué todo lo que pasó, todo lo que me pasó, yo siento que me pasó un tractor por encima y me revolcó. Pasó de todo. Eso lo hace muy emocionante". Sobre si ha podido hacer amigos en el programa, comenta: "el sufrimiento une muchísimo, aquí la pasamos muy bien pero también se sufre un poquito. Yo creo que eso ha sido lo más lindo de este programa, el equipo, todas las personas detrás de cámaras que son los que realmente saben, nos dicen que es la primera vez que ven un grupo completo tan unido, es verdad que hicimos buenas migas". Total Jesulín De Ubrique, Laura Londoño y Jorge Cadaval: - Masterchef, los fogones de la entidad pública, preparados, cocinitas. - L: Preparados, sí. - ¿Qué significa para vosotros? - L: La verdad es que fue una experiencia increíble, difícil de describir, yo digo que en eso se parece a la maternidad en mi caso, es algo que te pueden contar, puedes decir, pero las palabras no van a alcanzar para poder expresar todo lo que vivimos allí. Nos pasó de todo, yo ahora tengo muchas ganas de ver el programa para poder recordar qué todo lo que pasó, todo lo que me pasó, yo siento que me pasó un tractor por encima y me revolcó. Pasó de todo. Eso lo hace muy emocionante. - Y ahora eres cocinitas. - J: No, para buscarme la vida sí, pero de ahí no pasaba. - ¿Tienes algún plato estrella? - J: Lo que nunca falla, huevos fritos con patatas, filete y vámonos que nos vamos. Un cafelito. - Pero has aprendido. - J: Aquí se aprende, terminas aprendiendo y sobre todo empiezas a tocar otro tipo de cocina un poco más elaborado todo, yo he aprendido algo y de hecho cuando tuve la oportunidad, cuando hice el casting y me escogieron, tuve un mes y medio más o menos de preparación y aprendí mucho también fuera de Masterchef, en un restaurante que estuve trabajando para prepararme un poco, algo aprendes. Aquí sí es verdad que con el tiempo y las semanas vas cogiendo un poco de confianza en una cosa que no es tu hábitat normal y yo he aprendido, algo he aprendido. - ¿Te ves haciendo el pavo esta Navidad? - L: Sabes un montón, sabe más de lo que está diciendo. - J: He intentado defenderme. - Torear delante de un toro delante de un fogón. - J: Es más difícil ponerse delante de un toro, evidentemente. El fogón lo que te puede pegar es un sartenazo y que te quemes con el aceite. El toro no sabes ni por donde te entra ni por donde te sale. Dicho eso es verdad que yo he pasado momentos muy difíciles, de mucha impotencia en la cocina porque cocinar con un tiempo limitado para mí ya era un reto importante, sobre todo cuando no tienes prácticamente ni idea de cocina. Son dos cosas diferentes, pero me ponían nervioso las dos cosas. Controlaba y controlo mejor el toro, pero bueno, ahora un poquito la cocina. - ¿Te ves abriendo un restaurante? - J: No, ya te digo yo que no. Me gusta ir a los restaurantes, me gusta comer bien pero esto para mí no. Tengo que decir que últimamente cuando pido un plato me quedo mirando y digo vaya tela la elaboración del plato. - ¿María José te da el visto bueno? - J: Después de terminar todavía no he cocinado. Algo haré en estos días, pero vamos, de momento no he cocinado mucho. - ¿Y tú Laura? - L: Yo me tomé unas vacaciones pequeñas y empecé a cocinar nuevamente a raíz del cumpleaños de mi esposo. Ahí hice clic otra vez y dije a trabajar, a poner en practica todo lo que he aprendido. Hemos empezado de cero y me parece muy bonito todo ese aprendizaje, pero si no se pone en práctica se olvida. Muy apasionada. - ¿Y en tu caso Jorge? - JO: Ha sido u programa en el que me he divertido mucho, me lo he pasado bien con todos los compañeros, han estado por la labor de disfrutar y entretener, es lo que va a ver la gente, un programa muy divertido, yo la verdad es que cocinaba en casa, pero las cosas normales, potaje, lentejas, judías esto es más elaborado, aprendes mucho, hay gente muy profesional en esto, un respeto absoluto a la gente que cocina, es un trabajo muy duro porque cuando estás ahí ves de verdad la dureza que tiene la cocina y a lo que se enfrenta cada día toda la gente que se dedica al mundo de la hostelería que es grande y fuerte. - Te lo imaginabas, es un programa que os verá toda España. - JO: Yo puedo decirte que he descubierto a 15 personas estupendas que no me imaginaba, me han sorprendido todos, sales de aquí con un chute de adrenalina estupendo, cuando sales en el momento que salga, sales encantado y a la vez sin ganas de irte. me ha parecido un programa estupendo, yo repetiría con todos ellos porque son unos compañeros 10 todos. - Habéis hecho amigos. - L: El sufrimiento une muchísimo, aquí la pasamos muy bien pero también se sufre un poquito. Yo creo que eso ha sido lo más lindo de este programa, el equipo, todas las personas detrás de cámaras que son los que realmente saben, nos dicen que es la primera vez que ven un grupo completo tan unido, es verdad que hicimos buenas migas. Todos los roces y el calor de las cocinas, pasa igual que en casa, la convivencia genera de todo, muchas emociones, estamos a flor de piel con todas ellas. Hay un cariño muy fuerte y tiene que ver con esos nervios. - ¿Es más difícil ponerle un café a Wiliam Levy o un plato estrella? - L: Si es un café colombiano es muy sencillo, le va a gustar sí o sí, un plato estrella. William come, que come habría que ver cuál sería el plato. Creo que tendría que ser un plato abundante, generoso. - Ahora cuando os digan en casa, a hacer la comida, la cena - J: Bueno, yo suelo cocinar en casa. Normalmente sota, caballo y rey, me salgo a lo mejor alguna vez un poquito más, ahora que he aprendido más, siento más curiosidad, pero a mí siempre me ha gustado la cocina. Era un programa en el que yo no me veía y sí es verdad que a mí este programa me ha - JO: Diga lo que diga lo ha bordado. - J. He disfrutado, sí. Miedo a ver date cuenta a lo que yo he estado acostumbrado, pero sí es verdad que yo procuro divertirme, pasarlo bien, he sido competitivo, me ha gustado siempre dar caña, para mí era muy importante sacar los platos, terminarlos, independientemente de que se terminen como sea. Ese esfuerzo lo hemos hecho todos. Yo estoy contento, si tuviera que volver a hacerlo lo haría, pero es un programa que te crea tensión. Sobre todo, tienes que ir con una idea muy clara, saber encajar los golpes bajos que te vienen y las críticas. Cuando te esperas en un plato, lo pones ante los jueces y crees que está bien y te pegan un leñazo esa es una cura de humildad, te pegan un repasito y no viene mal. - ¿Por qué decidiste embancarte en esto, te vamos a ver más veces en televisión? Se habla de un documental. - J: El documental de mi vida llevan ya algún tiempo queriéndolo hacer, me lo han propuesto varias veces lo que pasa es que yo estoy un poco reacio a eso todavía. Creo que buscaré yo el momento y el sitio donde lo pueda hacer, no es una cosa que me quite el sueño ahora mismo. Masterechef, me llamaba la atención y lo he hecho. Yo lo he disfrutado de verdad, el que tenga la oportunidad y lo pueda aprovechar se lo recomiendo. Yo hice el casting y no sabía si iba a entrar. Hice el casting y luego al tiempo me llamaron, les gustó mi plato ya partir de ahí arranqué. - JO: Voy a hablar en nombre de todos, no os lo perdáis, es un programa divertido, simpático, nos divertimos, en los fogones se ven quien le pone el alma, el corazón y los nervios, es una mezcla de todo, pero sobre todo el espectador que vaya a ver este Masterchef verá un equipo estupendo y se lo va a pasar estupendamente. - Ayer falleció María Teresa Campos, ¿qué palabras tenéis para ella? - J: Yo no la conocía en profundidad, sí tuve la suerte de coincidir con ella en varias ocasiones, me entrevistó y nada, desde aquí mandar mi más sincero pésame a su familia. Para mí era una mujer excelente, tanto en lo personal como en su programa, ha sido una profesional muy buena que ha sabido siembre llevar muy bien su programa. - ¿Alguna anécdota con ella? - J: No, es que hace mucho tiempo. No recuerdo bien, la verdad es que recuerdo que ella y Jesús Hermida fueron dos personas que cuando me entrevistaron se portaron muy bien. - Te defendió mucho. - J: Siempre me han tratado bastante bien. Tampoco la conocía en profundidad y no puedo decir otra cosa.