Ferrán Adriá ha sido el encargado de enseñar a la Leonor y Sofía el museo del Bulli

Ferrán Adriá ha sido el encargado de enseñar a la Infanta Sofía y a la Princesa Leonor el museo del Buli: "se trataba de pasar un buen rato y ha sido divertido cuando les he enseñado la mesa donde cenaron sus padres. Con Arzak hicimos la boda y fue un día increíble de bonito. Ellos vinieron una semana antes aquí". Adriá ha contado que a las dos hijas de los reyes les gusta la cocina: "se ve que cocinan un poco, les gusta y les ha interesado qué pasó aquí para que fuera tan importante". El cocinero se ha mostrado muy contento con la visita de la infanta Sofía y la princesa de Asturias: "tengo que dar las gracias a la gente que ha tenido la idea que son gente de Girona, que han pensado que traerlas aquí podía ser bonito y que hayan aceptado. También ha sido bonito lo de los chicos. Los chicos que estaban aquí para el premio. Está bien, la vida es muy dura como para no estar contento cuando pasan cosas así". Total Ferrán Adriá: - ¿cómo ha ido la visita de la princesa y la infanta? - Le hemos enseñado lo que es y tenía mucho interés y además venía la secretaría de turismo y hemos hablado de la importancia del turismo para el país. Los chicos jóvenes no paraban de hacer preguntas y muy bien. Se trataba de que pasara un buen momento - ¿Qué es lo que más han preguntado y qué les ha gustado? - Se ve que cocinan un poco, les gusta y les ha interesado qué pasó aquí para que fuera tan importante. - ¿Se han mostrado muy sorprendidas? - Estamos muy contentos porque la gente se va muy emocionada. Al final es una explicación un poco dura, pero la gente se queda con la primera capa y se lo pasa muy bien. Se trata a la gente con cariño, sea la infanta o cualquier persona. Si venís un día aquí, el equipo, es un museo raro, se parece más a un restaurante que a un museo - ¿Se han ido contentas? - Sí, estaban muy contentas - ¿le han pedido algún consejo? - Al final la visita, yo tenía que llevarlas y casa real me decía que nos teníamos que ir ya. Se trataba de pasar un buen rato y ha sido divertido cuando les he enseñado la mesa donde cenaron sus padres. Con Arzak hicimos la boda y fue un día increíble de bonito. Ellos vinieron una semana antes aquí - ¿le han pedido algún consejo? - No, me parece que tienen otros líos que cocina. Les he dicho que lo tomen como un hobby que es lo bonito - tengo que dar las gracias a la gente que ha tenido la idea que son gente de Girona, que han pensado que traerlas aquí podía ser bonito y que hayan aceptado. También ha sido bonito lo de los chicos. Los chicos que estaban aquí para el premio. Está bien, la vida es muy dura como para no estar contento cuando pasan cosas así - ¿les ha invitado a algún taller? - No, hay otros jóvenes que se espabilen - ¿alguna de las dos tiene más aptitudes? - No lo sé. Como saben una cosa es por delante y otra cuando están sola - ¿qué es lo que más le ha llamado la atención? - Yo les daba la explicación y sobre lo que explicaba me pedían - ¿No se han detenido en una cosa en concreto? - No - ¿le han recriminado que cerrara y no haber podido venir a cenar aquí? - Me ha recriminado tanta gente - ¿va a volver a abrir? - Ya está abierto, aquí se come conocimiento