La Cava Baja homenajea a Lucio Blázquez y a sus famosos huevos rotos

La Cava Baja homenajea a Lucio Blázquez y a sus famosos huevos rotos. El alcalde de Madrid, José Luis Martínez Almeida, y la vicealcaldesa, Begoña Villacís, han acompañado al cocinero en este emotivo homenaje por sus 90 años inaugurando la placa conmemorativa que el ayuntamiento ha dedicado al restaurador sobre la fachada de casa lucio, un espacio que fundó en 1974, pero en el que trabaja desde que era un niño. El alcalde de Madrid ha sido el elegido para destapar la placa, no corría la cortina, ha hecho mucha fuerza y ha arrancado la varilla y se quedó con ella en la mano, lo que provocó las risas de todos los asistentes. Begoña Villacís tuvo que ayudar al alcalde. Con sus huevos rotos como 'plato estrella', Casa Lucio obtuvo la medalla al mérito en el trabajo y un sinfín de galardones de hostelería. Durante el evento, Lucio Blázquez ha confesado que "no hay en el mundo alguien tan feliz como yo" ante dicho reconocimiento y agradeciendo todo el cariño de los que le han acompañado: "hay que estar contento con todo y todos aunque a uno no le guste, tienes que quedar bien con él para poder seguir pasando por todos los lados y atravesando todos los caminos. Siendo buena persona, queriendo a la gente y ayudando a la gente que no puede, a todo el mundo y que nos queramos todos, que hablemos bien de todos es muy bueno y eso no puede sentarle mal a nadie. Poner buena cara y decir adiós o gracias, ¿a quién le va a sentir mal? Así tiene uno un amigo más y, fíjate, la cantidad de amigos que tenemos y ninguno tiene mala cara". Personas del mundo de la cocina como paco roncero, Mario Sandoval, Pepa Muñoz, Marian Reguera, Sacha Hormaechea o Alberto Chicote, son algunos de los rostros conocidos que no han dudado en acudir a dicho homenaje y posar junto con el empresario.