Ficha técnica
Álvaro Castillejo confiesa que tiene muchas ganas de que llegue el gran día de su boda: "muchísimas, tengo unas ganas locas, la verdad". Sobre el retraso que sufrió la boda por culpa de la pandemia, comenta: "una pena, pero bueno, hemos podido hacer las cosas con más detalle y el tema de nervios, pues mucho menos". Reconoce que su futura mujer se está encargando de todos los preparativos y él es más despistado, tanto que aún no tiene traje: "si no llego pues lo alquilo, todo se arregla. No se va a dar cuenta, lo importante es que Cristina vaya bien, ella lo tiene todo desde hace tiempo". Sobre si vendrá el bebé después de la boda, confesó: "más adelante, vamos a hacer que el niño este crezca primero y luego ya vamos a por otro". De los rumores de embarazo de su prima Tamara, comenta: "yo no me entero de nada, estoy todo el día aquí metido". A pesar de eso espera que dé el paso de casarse con Íñigo Onieva: "vamos a ver, a ver si se aventura. Todo lo que sea que Tamara esté feliz, yo encantado". Este tema es en exclusiva Total Álvaro Castillejo: - Red Proyect, tiene buena pinta, te estrenas. - Me estreno en local físico, llevamos un año con Delivery y vamos a aventurarnos a que la gente venga a nuestra casa a comer, a ver qué tal va la cosa. - ¿Cómo es esta aventura, tienes nervios, ganas, qué esperas? - El paso es la tendencia natural, empezamos en pandemia con Delivery y ahora que está la cosa más tranquila hemos encontrado la oportunidad en este local, nos hemos aventurado a montar el físico. - ¿Por qué tenemos que venir? ¿qué vamos a encontrar? - Tenéis que venir aquí a pasarlo muy bien, comer muy bien, sushi top y para probar un pedacito de lo que tenemos en nuestra cabeza, lo que hemos creado. Existía a domicilio y hemos querido traer un poco lo que teníamos en nuestra cabeza al físico. - ¿Eres tú de gastronomía? ¿Cocinitas? - Me gusta mucho, soy un poco sibarita en ese sentido, quiero que los que son como yo tengan esa oportunidad de degustar los platos aquí. - ¿Qué platos haces tú? ¿Qué se te da bien? - Yo te hago un solomillo Wellington, una paella no es coña. Yo te hago una Buitonni en el horno, me salen muy bien. - Verano, queda poco para el gran día. ¿Cómo estás, con nervios? ¿Habrá menú de aquí? - Voy a intentar que haya menú de aquí, será complicado, pero lo voy a intentar. Nervios pocos. - ¿Con ganas? - Muchísimas, mucha ilusión. - El 9 de julio. - 9 de julio. - ¿Tienes ya el smoking? - Chaqué y está a medio hacer todavía. - Pues los últimos son los más guapos. - Si no llego pues lo alquilo, todo se arregla. No se va a dar cuenta, lo importante es que Cristina vaya bien, ella lo tiene todo desde hace tiempo. - ¿Tenéis ganas de ese día? - Muchísimas, tengo unas ganas locas, la verdad. - Se tuvo que aplazar por la pandemia. - Una pena, pero bueno, hemos podido hacer las cosas con más detalle y el tema de nervios, pues mucho menos. - ¿Te has involucrado mucho en los preparativos? - Bueno más Cristina. Sí, algo de mérito tengo. - ¿Luna de miel? - Más adelante, no nos da tiempo, tengo esto ahora y será complicado. - ¿La paternidad te la planteas? - Más adelante, vamos a hacer que el niño este crezca primero y luego ya vamos a por otro. - Cada vez son más los rumores de que Tamara está embarazada. - Me acabo de enterar por vosotros ahora mismo. - Lo ha desmentido ella. - Yo no me entero de nada, estoy todo el día aquí metido. - La próxima boda es la suya, le cayó el ramo. - Vamos a ver, a ver si se aventura. - ¿Te gustaría? - Claro, todo lo que sea que Tamara esté feliz, yo encantado. - Iñigo también está muy metido en hostelería. - Está muy metido en sus locales, en el tema de la tele y todo eso, va como una bala. - ¿Una colaboración? - Puede ser, estamos abiertos a todos. - Tamara es muy cocinillas. - Ella sí, ella si sabe cómo hacer las cosas. - ¿Te ha dado algún consejo? - Se lo tengo que pedir, no he tenido tiempo de pedírselo. - Ella cocina muy bien. - Lo hace muy bien, es una máquina. NO he podido degustar mucho, pero los que he probado en Maserchef experimentó conmigo. - Ahora se estrena Isabelle Junot en Masterchef. - Sí, he oído que va Isabelle, la mujer de Álvaro, le deseo toda la suerte del mundo. Lo hará fenomenal seguro. - En tu boda probarán los platos así que pórtate bien - Un placer, mucha mierda como se suele decir. - Muchas gracias. Este tema es en exclusiva
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