Pedro J. Ramírez y Cruz Sánchez vuelven a presumir de su amor y cruz manda un mensaje muy claro

Pedro J. Ramírez y Cruz Sánchez vuelven a presumir de su amor y cruz manda un mensaje muy claro: “Recomiendo que todo el mundo espere a que llegue el amor de su vida, es mucho mejor que conformarse con otra cosa y luego tener que cambiar, hay que esperar”. En cuanto al afán de algunas personas de estar en pareja, cruz comentó: “No hay que tener miedo a estar solo, muchas veces la gente busca pareja para no estar solo, no tener pareja no es estar solo, hay que enseñárselo a la gente joven”. Por su parte Pedro J. Ramírez se derritió en elogios hacia su mujer: “Cruz es una persona fantástica como compañera de viaje y como cómplice de cualquier aventura emocional e intelectual”. Total Pedro J. Ramírez y Cruz Sánchez: - Buenas tardes. - C: Hola buenas tardes. - Premios Cocinillas, hay que apoyar la cocina española, la gastronomía española. - P: Sobre todo hay que apoyar a cocinillas que es parte de El Español y que está teniendo un desarrollo vertiginoso. Lo que en los Estados Unidos significa el cooking del New York Times en España lo representa ya Cocinillas con cinco millones de usuarios únicos en el mes de diciembre. - Todo lo que toca lo convierte en oro. - C. Eso parece. Las cosas no hay que tocarlas, hay que trabajarlas y Pedro es una persona dedicada a su vocación y lo que sí es verdad es que fomenta mucho el talento de los jóvenes. Cocinillas es fruto del talento joven. - Es muy importante dar un empujón a esos jóvenes que vienen con fuerza y que necesitan una oportunidad. - Los periodistas como todas las profesiones necesitáis maestros, lo que lo vemos desde fuera entendemos que son así algunos maestros. - Así lo ha hecho. - P. En este caso Cocinillas tiene un liderazgo muy claro, Dani Salas, su creador y creo que hemos hecho una buena combinación, un buen mach entre la potencia de El Español y la ilusión y el talento vinculado al periodismo gastronómico de Dani Salas y su equipo. - Son cocinillas ambos. - P: Yo nada. - C: Yo tengo eso que dicen de buena mano pero la ejerzo poco. - Seguro que algún plato, que se conquista por el estómago. - C: Aquí es más por el cerebro, nos conquistamos por el cerebro y las ganas de trabajar de los dos. - Si no se hace en casa, también tenemos buenos restaurantes en Madrid. - P: Desde luego, aquí esta noche están representados algunos magníficos. La verdad es que compartir este espacio y este tiempo con cocineros tan talentosos, con personas desde un Ramón Freixa, Dabid Muñoz… la verdad es que nos consideramos afortunados porque solamente estar cerca de ellos ya empiezas a relamerte la boca. - ¿Su plato favorito? - P: Sería un poco pretencioso decir que son las angulas, eran las angulas cuando costaban mucho menos. En mi infancia costaban mucho menos. Me encanta el cardo, las verduras, las alcachofas… - Se cuida. - P: El besugo al horno con limón que hay algún cocinero navarro aquí en Madrid que me tiene cogida la distancia y lo hace estupendamente. - ¿Y en tu casa? - C: No tengo un plato favorito, no tengo una canción favorita, no tengo un libro favorito… es difícil decantarse por algo. Los platos favoritos son los que te hacen tu madre, volver a casa y sentirte una niña, por eso Cocinillas es tan importante, son los grandes cocineros y la cocina que todos hacemos en casa. - Yo quisiera felicitarles por lo bien que están ustedes. - P: muchas gracias. - Se han encontrado y es pura felicidad. - C: Recomiendo que todo el mundo espere a que llegue el amor de su vida, es mucho mejor que conformarse con otra cosa y luego tener que cambiar, hay que esperar. - Chapó. - P: Cruz es una persona fantástica como compañera de viaje y como cómplice de cualquier aventura emocional e intelectual. - C: No hay que tener miedo a estar solo, muchas veces la gente busca pareja para no estar solo, no tener pareja no es estar solo, hay que enseñárselo a la gente joven. - Ha sido la Madrid Fashion Week. - C: Ahora vienen Cósima y Tristán y os lo cuentan ellos. - Todo lo que toca Agatha también lo convierte en éxito. - C: Claro. - P: Yo vengo de la redacción y estoy verdaderamente interesado en lo que ocurra esta semana después del discurso del Rey. - Han aplaudido algunos que no se esperaba que aplaudieran. - Eso es lo que concentra todo mi interés profesional y de eso podríamos hablar pero habría muchas cosas que decir. - Muchas gracias. - Gracias.