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Fran Rivera sigue sumergido en su proyecto empresarial

Ficha técnica


Fecha 04/02/2020
Parte 1
Duración 00:13:35
Sonido Ambiente
Edición Editado
Localización Málaga
Firma Europa Press

Fran Rivera sigue sumergido en su proyecto empresarial con su apuesta de la marca de hamburguesas Don Angus: “Nosotros somos enamorados de la raza angus, la raza angus tiene unos aspectos que la distingue del resto de razas bovinas. Aparte, nosotros cuidamos mucho que los cuidamos en libertad, cuidamos que coman lo más natural posible sin aditivos y los cuidamos hasta la hora del matadero.” El torero que presentó el año pasado en ‘la canasta’ su nueva marca, sigue apostando con sus socios por la calidad de la carne con sus productos que defienden la crianza en libertad de los animales, el sacrificio y la elaboración de la carne: “Como grandes enamorados de la raza angus, creamos la hamburguesa de angus y la verdad que ha tenido una aceptación, estamos muy contentos. Y por tanto decidimos hacer la cecina, la cecina de angus. Estuvimos probando en secaderos y la forma de hacerla y hace un año que salió ya a la calle, y muy contentos". “Nosotros somos enamorados de la raza angus, la raza angus tiene unos aspectos que la distingue del resto de razas bovinas. Aparte, nosotros cuidamos mucho que los cuidamos en libertad, cuidamos que coman lo más natural posible sin aditivos y los cuidamos hasta la hora del matadero”. “Como grandes enamorados de la raza angus, creamos la hamburguesa de angus y la verdad que ha tenido una aceptación, estamos muy contentos. Y por tanto decidimos hacer la cecina, la cecina de angus. Estuvimos probando en secaderos y la forma de hacerla y hace un año que salió ya a la calle, y muy contentos”.

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