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Aleix asegura que tuvo que trabajar en la pescadería de su madre para poder salir adelante

Ficha técnica


Fecha 27/06/2019
Parte 1
Duración 00:07:33
Sonido Totales y Ambiente
Edición Editado
Localización Madrid
Firma Europa Press

Aleix asegura que tuvo que trabajar en la pescadería de su madre para poder salir adelante y ahora se ha convertido en ganador de Masterchef: “Si la vida te pone impedimentos pero nunca es el fin, hay que quedar las cosas aparcadas pero nunca dejarlas”el cocinero agradece todo el apoyo que le ha dado desde el primer momento el Rstrella Michelin Jordi Cruz: “Jordi desde el principio aposto por mi, es cierto que me metió mucha caña pero este ha sido el resultado y con eso he podido conseguir que jordi haya sido el primer coach ganador.lo que más le ha emocionado al ganador es ver a su madre orgullosa ya que ha tenido que privarse de muchas cosas debido al trabajo que realiza para podre salir adelante: “mi madre está en una nube, tenemos un oficio que es muy duro, pero muy feliz, me han echado mucho de menos en la pescadería todas las clientas.aleix se lanza al mercado del amor ya que está soltero y con ganas de dar de comer: “no tengo pareja, pero estoy abierto a conocer a personas porque eso me encanta y además va a comer de lujo.”El ganador asegura que se lleva amistades dentro del concurso de cocina: “si, todos somos de una punta diferente pero hoy en dia con el móvil es muy fácil, con valentín, con aitana, con teresa que somos los cuatro que hemos llegado a la final hemos creado un buen grupo.” Entrevista a aleix, ganador de ‘masterchef. -¿te esperabas ser el ganador? -para nada tú te apuntas al casting sin esperanzas de nada, ni que te cojan, una vez que entras es un sueño que no te imaginas, y poder ganar es un sueño cumplido con creces. -yo apostaba por ti… -jordi desde el principio aposto por mi, es cierto que me metió mucha caña pero este ha sido el resultado y con eso he podido conseguir que jordi haya sido el primer coach ganador. -¿qué es lo que más te ha costado? -lo más difícil es el tiempo, cada uno está acostumbrado en su casa a su tiempo, lo más bonito es la familia que unes, quedan recuerdos para toda la vida. -tu trabajabas en una pescadería pero porque te veías obligado siempre querías ser cocinero.. -si la vida te pone impedimentos pero nunca es el fin, hay que quedar las cosas aparcadas pero nunca dejarlas -¿qué es lo que pretendes en un futuro’ - lo primero es ir al cuso, después del curos hacer algo en un restaurante profesional y después de eso me gustaría hacer algo personal, soy una persona emprendedora, un restaurante personal o un cáterin quiero ver cual es la que mas me cuadre. -¿cómo esta tu familia? -mi madre está en una nube, tenemos un oficio que es muy duro, pero muy feliz, me han echado mucho de menos en la pescadería todas las clientas. -ahora te va cambiar la vida.. -es verdad que la gente te empieza a conocer por la calle, pero es muy divertido porque te pueden parar niños, personas mayores, es un formato blanco que le gusta a la gente. -¿desde cuándo te empezó a gustar la cocina? -desde pequeño, tenemos el ofico en casa antes de tocar pelotas tocaba sardinas. -¿te ponías con tu madre? -no te creas, casi nunca me he puesto con ella, yo veía y en varias ocasiones era yo el que cocinaba. -has dicho que no tienes novia pero ahora estarán encantadas… -no tengo pareja, pero estoy abierto a conocer a personas porque eso me encanta y además va a comer de lujo. -pero ahora con tus planes… -si ahora puedo viajar y conocer culturas. -¿a la hora de poder montar algo te gusta más innovar o más tradicional? -soy más creativo, me gusta arriesgar y sabores de mi tierra, pero tenemos muchos avances para incrementar. -¿has conseguido amistades? -si, todos somos de una punta diferente pero hoy en dia con el móvil es muy fácil, con valentín, con aitana, con teresa que somos los cuatro que hemos llegado a la final hemos creado un buen grupo. -¿ya estas con el libro no? -si ganar ‘masterchef y ya tener fecha para estrenar el libro, yo creo que es el 9 de julio y las personas van a poder ver mis mejores platos en el programa y otros que he hecho y mi postre podrás probarlo en el restaurante de ‘masterchef’.

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