Patricia Pérez, orgullosa de que su marido no tenga problemas de estómago

Patricia Pérez, orgullosa de que su marido no tenga problemas de estómago gracias a los consejos de alimentación que le da ella: “Luis ahora come muy bien. Ahora hay muchos documentales sobre la alimentación, te puedes informar desde muchos puntos de vista. Cuando yo le conocía tenía problemas de estómago, dormía mal, y hoy en día no. Hace lo que yo le digo. Me lo pide. Solo trabajo en el centro, no me gusta aconsejar fuera”. No echa de menos la tele pero no descarta volver: “salir en la tele no. No echo de menos la tele, soy muy feliz con lo que hago y creo mucho en lo que hago. Echo de menos de la tele la gente de antes del programa, el mundo de la redacción, cómo se hace un programa, echo de menos a la gente. Si me sale algo que me gusta, me lo plantearía, pero estoy muy feliz. Me encantaría que si me sale tenga que ver con esto. Hoy mas que nunca hay que preocuparnos por la salud”. Habla lo feliz que está con su trabajo de nutricionista: “tengo 46 años. Me empecé a interesé por la alimentación y podía estar horas y horas estudiando y en lugar de dedicarme a otras cosas, me dedicaba a estudiar pero nunca pensando que me iba a dedicar profesionalmente, lo hacía para mi porque me gustaba. Tengo la gran suerte de que me va muy bien, me siento afortunada”. Ya recuperada, tuvo muchos problemas de salud por sus problemas de alergias e intolerancias: “cuando empecé a estudiar esto, no existía la carrera de nutrición. Soy alérgica a ciertos aditivos que hasta que lo hemos descubierto….te duelen los huesos, las articulaciones, estás cansada….es algo que va mucho más allá. Hoy en día no”. Total a Patricia Pérez en presentación libro de su marido Luis Canut. - Patricia, ¿cómo has vivido proceso? - Muy bien, mi marido como se dedica a crear historias para la gente, lo viví muy bien. muy bonito. él lo vivió peor por la responsabilidad. sabía que no iba a defraudar a nadie. - Como gran valenciano, que gran día. - Sí, sus deseos se están cumpliendo y yo feliz. - Valencia hoy fiesta. - Sí, yo trabajo, pero nuestros amigos valencianos nos envían videos y vivimos mucho las fallas. - ¿Ha sido difícil el proceso? - Ha sido complicado. Él no es tan constante, escribía y luego paraba. Ahí era como su madre, hubo momentos de tensión, pero bien porque cuando se puso realmente lo escribió muy rápido y lo hace muy bien. En un mes lo terminó. - Has cambiado completamente de profesión. Ahora nutrición. ¿No echas de menos la tele? - Salir en la tele no. No echo de menos la tele, soy muy feliz con lo que hago y creo mucho en lo que hago. Echo de menos de la tele la gente de antes del programa, el mundo de la redacción, cómo se hace un programa, echo de menos a la gente. Si me sale algo que me gusta, me lo plantearía, pero estoy muy feliz. Me encantaría que si me sale tenga que ver con esto. Hoy mas que nunca hay que preocuparnos por la salud. - Tu muchas intolerancias, ayudarte a ti y a los demás. - Tengo 46 años. Me empecé a interesé por la alimentación y podía estar horas y horas estudiando y en lugar de dedicarme a otras cosas, me dedicaba a estudiar pero nunca pensando que me iba a dedicar profesionalmente, lo hacía para mi porque me gustaba. Tengo la gran suerte de que me va muy bien, me siento afortunada. - ¿Algún caso de alguien que gracias a ti se haya sentido mejor? - Sí, hay muchos. Son ellos los que lo hacen. - ¿Qué tal come Luis? - Luis ahora come muy bien. Ahora hay muchos documentales sobre la alimentación, te puedes informar desde muchos puntos de vista. Cuando yo le conocía tenía problemas de estómago, dormía mal, y hoy en día no. Hace lo que yo le digo. Me lo pide. Solo trabajo en el centro, no me gusta aconsejar fuera. - ¿Más retos profesionales? - Nunca tuve retos profesionales. Es lo que me pide el día a día. Reto profesional es ser mejor en lo que soy y formarme mucho. - ¿Has sufrido mucho con los problemas de salud? - Sí, mucho. Cuando empecé a estudiar esto, no existía la carrera de Nutrición. Soy alérgica a ciertos aditivos que hasta que lo hemos descubierto….te duelen los huesos, las articulaciones, estás cansada….es algo que va mucho más allá. Hoy en día no. ESTE TEMA ES EN EXCLSUIVA