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Francisco Rivera, embajador del Día Mundial de la Hostelería y los negocios propios

Ficha técnica


Fecha 10/10/2018
Parte 1
Duración 00:10:34
Sonido Ambiente
Edición Editado
Localización Madrid

MAKRO EL DÍA DE LA HOSTELERÍA Y LOS NEGOCIOS PROPIOS. EL TORERO HA SIDO EMBAJADOR DE ESTA JORNADA TAN ESPECIAL EN EL QUE SE RECLAMA UNA MAYOR IMPORTANCIA PARA LOS BARES: “Y LA HOSTELERÍA SE MERECE SU DÍA, POR SUPUESTÍSIMO PORQUE SI TE PARAS A PENSAR LO QUE FORMA PARTE DE NUESTRAS VIDAS LA HOSTELERÍA ES EL 60%, BUENO, TENGO AMIGOS QUE ES EL 97%. QUE MAKRO TENGA ESTA IDEA ES FANTÁSTICA Y MI APOYO ABSOLUTO PARA EL TERCER AÑO. A PARTIR DE AHORA YA NO VA A SER LO MISMO.” ASEGURA QUE TODOS TENEMOS UN HOSTELERO DENTRO Y QUE LAS CELEBRACIONES SIEMPRE GIRAN EN TORNO A COMIDAS, CENAS O REUNIONES EN BARES: “TODOS TENEMOS UN HOSTELERO DENTRO, EN SERIO. EN LOS BARES ES DONDE MEJOR SE PASA, CUANDO ESTÁS TRISTE TE VAS A UN BAR, EN LAS COMIDAS LO BIEN O MAL QUE ESTÁS PERO AL FINAL SOMOS HOSTELEROS PERENNES.”. DESDE HACE CUATRO AÑOS ES SOCIO DEL MERCADO ‘LA LONJA DEL BARRANCO’ SITUADO CERCA DE TRIANA Y CONFIESA EL LOCAL ES UNA COPIA DEL ‘MERCADO DE SAN MIGUEL’: “SOY SOCIO DEL MERCADO ‘LONJA DEL BARRANCO’ QUE ESTÁ EN UN SITIO ESPECIAL EN SEVILLA QUE ESTÁ AL LADO DEL PUENTE DE TRIANA. IMITAMOS O COPIAMOS LO QUE ES EL ‘MERCADO DE SAN MIGUEL’ Y ESTE TIPO DE MERCADO GOURMET”. LA MARCA ‘DON ANGUS’ TAMBIÉN ES SUYA Y CONSISTE EN HAMBURGUESAS DE CARNE DE ANGUS CRIADOS EN LIBERTAD: “Y YO CON OTRO SOCIO Y AMIGO HEMOS SACADO UNA MARCA DE HAMBURGUESA QUE SE LLAMA ‘DON ANGUS’, EIVDENTEMENTE CARNE DE ANGUS, CRIADO SNE LIBERTAD Y CUIDANDO MUCHO LA MATERIA PRIMA”. RUEDA DE PRENSA: FR: CUANDO HA DICHO “HOSTELERO SINGULAR” DIGO, A QUE VA A SER POR MI. - BUENO, CUÉNTANOS TU VIDA COMO HOSTELERO, ¿CÓMO SURGE ESTO? FR: TODOS TENEMOS UN HOSTELERO DENTRO, EN SERIO. EN LOS BARES ES DONDE MEJOR SE PASA, CUANDO ESTÁS TRISTE TE VAS A UN BAR, EN LAS COMIDAS LO BIEN O MAL QUE ESTÁS PERO AL FINAL SOMOS HOSTELEROS PERENNES. Y LA HOSTELERÍA SE MERECE SU DÍA, POR SUPUESTÍSIMO PORQUE SI TE PARAS A PENSAR LO QUE FORMA PARTE DE NUESTRAS VIDAS LA HOSTELERÍA ES EL 60%, BUENO, TENGO AMIGOS QUE ES EL 97%. QUE MAKRO TENGA ESTA IDEA ES FANTÁSTICA Y MI APOYO ABSOLUTO PARA EL TERCER AÑO. A PARTIR DE AHORA YA NO VA A SER LO MISMO. - YO NO SÉ SI LA GENTE SABE POR QUÉ ESTÁS EN LA HOSTELERÍA. FR: SOY SOCIO DEL MERCADO ‘LONJA DEL BARRANCO’ QUE ESTÁ EN UN SITIO ESPECIAL EN SEVILLA QUE ESTÁ AL LADO DEL PUENTE DE TRIANA. IMITAMOS O COPIAMOS LO QUE ES EL ‘MERCADO DE SAN MIGUEL’ Y ESTE TIPO DE MERCADO GOURMET. ESTAMOS MUY CONTENTOS Y LA VERDAD ES QUE NINGUNO DE LOS SOCIOS TENÍAMOS NI IDEA Y NOS TIRAMOS A LA PLAZA COMO VALIENTES QUE SOMOS Y LA VERDAD ES QUE ESTAMOS MUY CONTENOS. VAMOS PARA 4 AÑOS Y ESTAMOS ENCANTADOS. Y YO CON OTRO SOCIO Y AMIGO HEMOS SACADO UNA MARCA DE HAMBURGUESA QUE SE LLAMA ‘DON ANGUS’, EIVDENTEMENTE CARNE DE ANGUS, CRIADO SNE LIBERTAD Y CUIDANDO MUCHO LA MATERIA PRIMA. - TE METES CADA VEZ MÁS EN EL MUNDO DE LA HOSTELERÍA. FR: ESTOY METIDO DE LLENO, HABÉIS ESCOGIDO AL HOSTELERO SINGULAR. - ESTUVE EL OTRO DÍA Y ESTABA LLENO. LOS BARES ESTÁN HECHOS PARA LLENARLOS. FR: FUERON GENTE QUE PAGAMOS PARA QUE LO VIERAS ESE DÍA (RÍE). ES MARAVILLOSO Y DENTRO HAY UNA VARIEDAD DE TODO TIPO DE COMIDA Y ESTAMOS MUY CONTENTOS. - MUCHAS GRACIAS POR SER EMBAJADOR DEL DÍA DE LA HOSTELERÍA. FR: ENCANTADO Y UN HONOR ESTAR AQUÍ.

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