‘El Cordobés’ y Mario Sandoval cocinan juntos para promocionar los `Martes de la Hostelería’

MANUEL DÍAZ HABLA SOBRE CÓMO HA SIDO SU VIDA TRAS CONOCER EL RESULTADO DE LA DEMANDA DE PATERNIDAD INTERPUESTO CONTRA MANUEL BENÍTEZ: “ESO YA SE QUEDÓ AHÍ, Y ES UNA COSA QUE MEJOR YA NI MOVERLA MUCHO. YO ESTOY MUY TRANQUILO, MI MADRE ESTÁ MUY TRANQUILA, MI FAMILIA ESTA MUY TRANQUILA, QUE A FIN DE CUENTAS ES LO QUE BUSCABAMOS, Y BUENO, LA VIDA SIGUE SU CURSO Y CADA UNO TIRANDO PARA ADELANTE”. ‘EL CORDOBÉS’, QUE HA ESTADO PRESENTE EN LA PRESENTACIÓN DEL ‘DÍA DE LA HOSTELERÍA’ EN MADRID, HA CONFESADO QUE, POR AHORA, NO TIENEN INTENCIÓN DE TENER MÁS HIJOS: “NO PONEMOS MEDIOS PERO TAMPOCO… SI VIENE BIEN, RECIBIDO SEA, PERO AHORA ESTAMOS MUY BIEN, TENEMOS TODO EL ORGANIGRAMA DE NUESTRAS VIDAS BIEN ENFOCADO, LOS NIÑOS YA SON MAYORCITOS, PODEMOS PERMITIRNOS EL LUJO DE SALIR Y DISFRUTAR DE OTRAS COSAS”. ASIMISMO, HA HABLADO SOBRE SU PARTICIPACIÓN Y LA DE SU MUJER EN LA VERSIÓN DE CELEBRITIES DE ‘MASTERCHEF’. ADEMÁS, HA CONTADO SUS GUSTOS CULINARIOS, SU AFICIÓN POR EL DEPORTE Y SUS PLANES PROFESIONALES. TOTAL A MANUEL DÍAZ - PUES MIRA, ME PARECE GENIAL, Y CREO QUE SERÍA UNA AYUDA MUY IMPORTANTE A LA GENTE QUE MONTA UN NEGOCIO PROPIO Y QUE, MUCHAS VECES, ESTÁN LUCHANDO POR ESO, POR SALIR ADELANTE. YO CREO QUE SERÍA MUY BONITO QUE TUVIESEN SUS OFERTAS, DARLES LA OPORTUNIDAD A SUS CLIENTES DE QUE UN DÍA A LA SEMANA, EL MARTES, PUDIESEN VISITARLES Y DEGUSTAR TODAS SUS ESPECIALIDADES. LO VEO MUY BIEN, UNA GRAN INICIATIVA. - LA VERDAD ES QUE SÍ, SOMOS MUCHO DE COMER FUERA PORQUE ES CONVIVIR CON OTRAS PERSONAS, EL SALIR, EL DISFRUTAR DE LA GENTE, CONVERSAR… ES MUY IMPORTANTE, TAMBIÉN, TENER AMIGOS CON LOS QUE SALIR Y DISFRUTAR DE LA GASTRONOMÍA DE ANDALUCÍA Y, SOBRE TODO, DE ESPAÑA, ¿NO? PERO DONDE YO VIVO, ANDALUCÍA, ES TAN EXTENSA QUE PUEDES COMER CADA DÍA EN UN SITIO DISTINTO. - PUES MIRA, YO ME VOY A DEJAR GUIAR POR ÉL, PORQUE YO AHÍ LE HE DICHO QUE SON BURRITOS DE RABO DE TORO Y SON… LE HE DICHO: ‘MIRA MARIO, YO LOS TOROS LOS VEO VIVOS, YA AQUÍ EN LA COCINA TE LOS DEJO A TI’. Y ENTRE LOS DOS VAMOS A INTENTAR QUE SEA ALGO BONITO, VAMOS A HACER UNOS BURRITOS PARA LA GENTE Y QUE SALGAN MUY BIEN. - BUENO, PARTICIPAMOS UN POCO TODOS, HAY DIAS QUE INTENTAMOS HACER UN DOMINGO CULINARIO E INVITAMOS A MI MADRE A COMER PAELLA, Y YO SOY EL ENCARGADO DE HACER LA PAELLA, PERO PARTICIPAMOS UN POCO TODOS. ME ENCANTA QUE HAYA ESE MOMENTO EN LA COCINA, EN EL QUE ESTA VIRGINIA POR UN LADO, LOS NIÑOS POR OTRO, MI HIJA ALBA POR OTRO, MI MADRE POR OTRO… Y QUE ESTEMOS TODOS AHÍ JUNTOS, CHARLANDO, HABLANDO. NO SÉ, ME ENCANTA ESE MOMENTO, TODO EL MUNDO HACE ALGO, TODO EL MUNDO COLABORA, LA VERDAD ES QUE ES UN MOMENTO MÁGICO EN CASA. - LA VERDAD ES QUE HAY MOMENTOS DE TENSIÓN EN ESTE PROGRAMA DE ‘MASTERCHEF’ QUE HEMOS ESTADO JUNTOS HACIENDO, CON OTROS COMPAÑEROS MÁS, Y HA SIDO UN PROGRAMA MUY TENSO, CON MUCHAS VIVENCIAS, CON MUCHA EXPERIENCIA, Y, REALMENTE, CREO QUE VA A SER UN GRAN DESCUBRIMIENTO VIRGINIA. VIRGINIA HA ESTADO SENSACIONAL, PARA MI HA SIDO LA GANADORA DE ‘MASTERCHEF’. Y BUENO, SI HA HABIDO ALGUNOS MOMENTO DE TENSION, PUES COMO PASA EN LAS COCINAS, EN LAS COCINAS SE PASA BIEN, SE PASA MAL, Y ALGUNAS VECES HASTA SE DISCUTE. - SÍ, FENOMENAL. YO AHORA MISMO ESTOY DE DESCANSO, LLEVO YA DOS SEMANAS DESDE QUE TERMINÓ LA TEMPORADA, ESTOY EN CASA, HACIENDO COSAS DE CAMPO, CON LOS NIÑOS, CON ELLA… DISFRUTANDO UN POCO DE LA FAMILIA. AHORA LIADO, ENTRE QUE LLEVO AL NIÑO A JUGAR AL FÚTBOL, NO SÉ SI LOS MARTES… PORQUE LOS MARTES MI NIÑO TIENE FÚTBOL, OSEA SI LOS MARTES HACEMOS LOS DÍAS GENIALES DE LOS BARES Y LA HOSTELERÍA, LO MISMO A MI ME PILLA EN EL FÚTBOL, JOLÍN. - BIEN, LA VERDAD ES QUE BIEN, MUY TRANQUILO, ADAPTÁNDOSE, YA MANUEL ESTÁ EN UN CURSO MÁS DIFICIL Y BIEN, CON LOS PROBLEMAS DE TODOS LOS NIÑOS: ‘PAPÁ ES QUE NOS LEVANTAMOS MUY TEMPRANO’, Y DIGO: ‘BUENO, ES LO QUE TOCA’. - NO, NO. A EL LE GUSTA EL FUTBOL Y YO ESTOY MUY FELIZ DE QUE EL RESPETE MI PROFESION, PERO QUE NO SE META EN ELLO. MAS QUE NADA PORQUE ES MUY DURO, ES UNA PROFESION DIFICIL, MUY DURA… TE JUEGAS LA VIDA Y YO QUIERO QUE HAGA OTRAS COSAS. - PUES LA VERDAD QUE MUY BIEN, MUY TRANQUILO, HACIENDO MIS COSITAS POCO A POCO Y RELAJADO, VIVIENDO COSAS MUY BONITAS EN MI VIDA, TANTO EN TEMA PERSONAL COMO EN TEMA PROFESIONAL, Y YA TE DIGO, SABOREANDOLO TODO EN TODO MOMENTO. - NADA, DE MOMENTO NADA. ESO YA SE QUEDÓ AHÍ, Y ES UNA COSA QUE MEJOR YA NI MOVERLA MUCHO. YO ESTOY MUY TRANQUILO, MI MADRE ESTÁ MUY TRANQUILA, MI FAMILIA ESTA MUY TRANQUILA, QUE A FIN DE CUENTAS ES LO QUE BUSCABAMOS, Y BUENO, LA VIDA SIGUE SU CURSO Y CADA UNO TIRANDO PARA ADELANTE. - YO ES QUE NO… AHÍ NO PUEDO OPINAR NADA, PORQUE ESO SON COSAS DE LAS QUE YO ESTOY FUERA. YO TE PUEDO HABLAR DE COMO NOS SENTIMOS NOSOTROS EN CASA Y, REALMENTE FELICES, TRANQUILOS; SOBRE TODO YO ME ENCUENTRO MUY TRANQUILO, MUY RELAJADO EN ESE SENTIDO, Y DESEANDOLE A TODO EL MUNDO EL BIEN, SIEMRPE QUE A TODOS LES VAYA BIEN EN LA VIDA, CADA UNO TIENE QUE AFRONTAR LO QUE LE VIENE, Y HACERLO CON LA MEJOR ILUSION POSIBLE, QUE ES LO QUE YO INTENTO. - VIRGINIA VA A CORRER LA MARATÓN DE LONDRES, YO AHORA ESTOY METIENDOME EN LA BICICLETA DE MONTAÑA Y TENGO EL RETO DE HACER LA ‘TITAN DESERT’, QUE ES UNA CARRERA QUE YA HIZO SANTI MILLÁN, QUE ES POR MARRUECOS, QUE ES BASTANTE COMPLICADA, QUE ES UNA CARRERA DURA, Y ESTOY PREPARANDOME PARA HACERLA DENTRO DE UN PAR DE AÑOS, CUANDO ESTE MAS TRANQUILO PROFESIONALMENTE. Y VIRGINIA YA TE DIGO, ESTA PREPARANDOSE LA MARATON DE LONDRES, QUE LA VA A CORRER. PERO YO EN ESTA OCASIÓN NO LE VOY A ACOMPAÑAR PORQUE YO YA DE LOS MARATONES ME RETIRO. - NO SOMOS MUY MINUCIOSOS EN ESE SENTIDO, PERO SI INTENTAMOS, SOBRE TODO, DE LUNES A VIERNES, HACER LAS COSAS LO MÁS SANAMENTE POSIBLE, Y LOS FINES DE SEMANA DISFRUTAR DE TODO, SI YO UN DÍA ME TENGO QUE COMER UN POTAJE CON ‘PRINGÁ’ PORQUE MIS AMIGOS Y MI GENTE SE LO ESTÁN COMIENDO, ME LO COMO. Y SI ME TENGO QUE COMER UN HELADO ME LO COMO, NO ME PRIVO DE NADA. ES CIERTO QUE EL TEMA DE NO ABUSAR DE CIERTAS COSAS SIEMPRE ES BUENO. PERO HAY QUE PERMITIRSE CAPRICHOS, Y SI TE GUSTA COMER CHOCOLATE, COMERSE UNA ONZA DE CHOCOLATE NO ES MALO, AHORA SI TE COMES MEDIA TABLETA… ESO DICEN QUE UN SEGUNDO EN LA BOCA Y TRES SEMANAS EN LA CINTURA, ASÍ QUE… - NO PONEMOS MEDIOS PERO TAMPOCO… SI VIENE BIEN, RECIBIDO SEA, PERO AHORA ESTAMOS MUY BIEN, TENEMOS TODO EL ORGANIGRAMA DE NUESTRAS VIDAS BIEN ENFOCADO, LOS NIÑOS YA SON MAYORCITOS, PODEMOS PERMITIRNOS EL LUJO DE SALIR Y DISFRUTAR DE OTRAS COSAS, QUE SI TUVIESEMOS UN BEBE EN CASA NO LO PODRIAMOS HACER. ENTONCES CLARO, POR UN LADO TENEMOS MUCHAS GANAS, PORQUE A MI HIJA TRIANA LE ENCANTAN LOS NIÑOS Y ESTA LOCA POR TENER ALGUN DIA UN HERMANITO, PERO POR OTRO LADO NOS DA UN POCO DE MIEDO EL EMPEZAR DE NUEVO. HAY QUE SER MUY VALIENTE. - PUES NO SE, LA VERDAD ES QUE ESTAMOS PENSANDO A VER QUIEN QUISIERA CASARSE CON NOSOTROS. PUES MIRA, ALGUN DIA LO HAREMOS, YO CREO QUE ESA NOS LA DEBEMOS Y ALGUN DIA, CON MAS TRANQUILIDAD, QUE LOS NIÑOS ESTEN UN POCO MAYORES. Y CREO QUE SÍ, QUE ESO ESTA EN LOS PLANES, ALGUN DIA, EN ALGUN SITIO, HACER UNA FIESTA… PORQUE VIRGINIA SIEMPRE DICE QUE LA FIESTA DE NUESTRA BODA SE LE PASÓ MUY RAPIDO, Y QUE NO LA DISFRUTO, PERO ESO TIENE ARREGLO, SI ESTAS DISPUESTA A VOLVER A CASARTE CONMIGO LO PODEMOS ARREGLAR. AHORA, SI YA NO ESTAS DISPUESTA A VOLVER A CASARTE CONMIGO, AHÍ YA NO PUEDO INTERCEDER. PERO YO CREO QUE SÍ, QUE ALGUN DIA DE ESTOS LO VOLVEREMOS A REPETIR, O UN ANIVERSARIO DE JUNTAR AMIGOS, FAMILIARES Y DISFRUTAR CON LOS NIÑOS. - DE MOMENTO NO TENEMOS NADA PLANTEADO… SURGIRÁ ALGO, PORQUE VIRGINIA ES CAPAZ DE INVENTARSE ALGO EN UN MOMENTO DADO, Y NO SÉ… PLAN DE NIÑOS, EN NAVIDAD SIEMPRE PLAN DE NIÑOS, INTENTAMOS QUE SEA UN PLAN PARA ELLOS, PARA QUE SE LO PASEN BIEN. AHORA MISMO ALBA, LA MYOR, ESTA EN ESTADOS UNIDOS ESTUDIANDO, Y A LO MEJOR VISITARLA Y DARLE UNA SORPRESA, PORQUE ELLA NO VA A VENIR ESTE AÑO POR NAVIDAD, ENTONCES A LO MEJOR CAERLE POR ALLI SERÍA UNA BONITA SORPRESA. - BUENO, YO CREO QUE… ELLA VIVE CON ELLA Y ESTAN MUY JUNTAS, A LO MEJOR LE ESTA COSTANDO MUCHO MAS… YO LA VEO MENOS, PORQUE CONMIGO VIENE NADA MAS QUE LOS FINES DE SEMANA, Y HABLAMOS MUCHO, CHATEAMOS MUCHO Y CLARO, PARA MI ES, NO NORMAL TENERLA TAN LEJOS, PERO YO CREO QUE A VICKY LE ESTA COSTANDO MUCHO MAS EL QUE SU NIÑA NO ESTE ALLI, NO DESPIERTE EN CASA TODOS LOS DIAS, PERO BUENO, CREO QUE LA DECISION HA SIDO MUY ACERTADA POR LA PARTE DE QUE LE VA A VENIR MUY BIEN, ESTA EN UN PUEBLECITO DONDE ESTA DESCUBRIENDO OTRAS COSAS DE COMPARTIR Y CONVIVIR, Y LE VA A VENIR MUY BIEN EN SU VIDA.