Ficha técnica
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha participado este miércoles en la presentación en Madrid de la primera edición del Auténtica Premium Food Fest, el encuentro de directivos de la distribución, mayoristas, importadores, tiendas especializadas, hostelería, chefs gastronómicos y sector retail más relevante de la industria alimentaria, que acogerá a más de 5.000 profesionales en la capital andaluza los días 25 y 26 de septiembre. Crespo ha subrayado que este congreso va a posicionar al territorio andaluz como "centro neurálgico" de la dieta mediterránea.
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