Ficha técnica
Declaraciones del ministro de Agricultura Pesca y Alimentación, Luis Planas, quien ha valorado la calidad y diversidad de los productos canarios y la creatividad y riqueza de su gastronomía, remarcando que, además de su singularidad, los alimentos de Canarias se caracterizan además por su alta calidad, como demuestra el hecho que existan 20 alimentos y bebidas con Denominación de Origen Protegida (DOP) o Indicación Geográfica Protegida --11 vinos, 8 alimentos y una bebida espirituosa--. (Fuente: ACFIPRESS ACFIPRESS)
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