Ficha técnica
El cocinero vasco Martín Berasategui ha logrado en Etxeko Ibiza su Estrella Michelin número 13, un galardón que ha achacado al "trabajo en equipo" que ha logrado en este establecimiento ibicenco. "Dicen que estoy haciendo historia, pero lo que hago es transportar felicidad", ha dicho en declaraciones a Europa Press al finalizar la Gala celebrada en Toledo.
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