Ficha técnica
Declaraciones del consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, quien ha admitido que este es un "momento complicado" para el cultivo del azafrán ya que la producción ha sido más baja, y se sitúa "en la mitad de lo que ha sido la media de los últimos años", que era de 600 kilos en total, pese a que existen 252 productores en la Comunidad Autónoma que llevan este producto a 16 empresas envasadoras.
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