Ficha técnica
La familia García Baquero empezará en breve con las obras de su Museo del Queso marcándose como reto y como "ilusión" que esta iniciativa, que estará situada en pleno barrio de la judería, frente a la sinagoga Santa María la Blanca, pueda abrir sus puertas en el Corpus de 2026, un momento "clave" para la ciudad. Si no fuera posible, la compañía estima septiembre u octubre de ese mismo año.
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