Ficha técnica
Fecha
16/09/2025
Parte
1
Duración
00:01:36
Sonido
Totales
Edición
Resumen
Localización
Segovia
Firma
Europa Press
Castilla y León ha estrenado este martes la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Cochinillo de Segovia' que, de este modo, se incorpora "al selecto club de 41 figuras de calidad cárnica, que hacen líder a Castilla y León en toda Europa", como ha señalado la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, junto al presidente de la Asociación para la promoción del cochinillo de Segovia (Procose), el hostelero José María Ruiz.
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