Ficha técnica
Declaraciones del el responsable Ovino y Caprino de UCCL, José Antonio Martínez, del Coordinador General de la Organización, Jesús Manuel González Palacín, y de la directora general de Industria de la Cadena Agroalimentaria de la Junta de Castilla y León, Cristina Frías. En ella, Martínez ha avisado que, si se continúa bajando el precio de la leche de ovino, "el 50 por ciento de las explotaciones en Castilla y León están en riesgo de cierre en el mes de abril" ya que las empresas "continúan sin pagar la leche", por lo que los productores "no cubren los costes de producción con ese precio". González Palacín ha asegurado que "nunca han visto a la industria tan dura, tan cerrada en banda y tan negándose totalmente a cualquier negociación" ya que los precios a los que se vende la leche son "una imposición sin ningún argumento de mercado". Por último, Frías ha afirmado que desde la Junta de Castilla y León han puesto a disposición de los ganaderos de ovino "los mecanismos legales con los que cuentan en la Consejería".
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