Ocu reivindica "mayor transparencia" en todos los eslabones de la cadena alimentaria

Declaraciones de Ileana Izverniceanu, directora de comunicación de OCU, que ha reivindicado "mayor información y transparencia en todos los eslabones de la cadena alimentaria". "No solamente queremos saber lo que cuesta el producto en origen, que es muy necesario, sino también necesitamos saber lo que cuesta o lo que afecta todos los procesos que intervienen en la cadena. Desde que el producto se recolecta hasta que el producto llega a nuestra mesa o a nuestra cocina", ha explicado. (Fuente: OCU)