Ficha técnica
El 41,7% de los hosteleros de España ha asegurado que la temporada de verano ha sido mejor que la del año anterior, para un 28,3% igual, mientras que un 30% comenta un peor comportamiento que en los meses de verano de 2022, según Hostelería de España. Emilio Gallego, secretario general de Hostelería de España, defiende que ha habido un cambio de tendencia hacia un modelo de turismo más "cualitativo, con mejores prestaciones e impulsado por el descenso de los consumidores de menor renta disponible", que se verá compensado con los de "mayor poder adquisitivo".
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