Ficha técnica
El salón Alimentaria&Hostelco prevé tener un impacto en la economía de 180 millones de euros y cifras parecidas a antes de la pandemia en cuanto a visitantes y expositores. Lo han dicho este jueves en rueda de prensa el presidente de Alimentaria, Josep Lluís Bonet; el director general de Fira de Barcelona, Constantí Serrallonga; el presidente de Hostelco, Rafael Olmos; el director de Alimentaria, J. Antonio Valls, y el director de Fiab, Mauricio García de Quevedo.
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