Cárnicas Tabladillo se alza con el premio Pyme del Año en Segovia

El famoso cochinillo de Segovia es el eje de Cárnicas Tabladillo, el premio Pyme del Año en Segovia, un galardón concedido por la Cámara de Comercio y Banco Santander. Esta pyme familiar fundada en 1968 cuenta la actualidad con 60 trabajadores y tienen en la tecnología uno de sus pilares más destacados. Son la mayor empresa de cochinillo de Segovia en el mercado nacional y quieren dar a conocer el producto en el mercado internacional. Con la llegada del Covid-19 tuvieron que adaptarse a las nuevas circunstancias. Para una pyme de su sector, la financiación es un apoyo fundamental. Cárnicas Tabladillo es una pyme dinámica, que ha sabido adaptarse a los tiempos y que tiene este producto: el cochinillo la mejor carta de presentación posible, un producto marca Segovia pero de proyección universal.