La empresa cárnica Grupo Miguel Vergara, pyme del año en Valladolid

La tradición de un negocio familiar dedicado a la ganadería de vacuno que realiza el proceso productivo global, desde el campo a la mesa, sin intermediarios. Esto es lo que representa el Grupo Miguel Vergara, que ha recibido el premio pyme del año 2021 en Valladolid, un galardón que conceden la Cámara de Comercio y Banco Santander. Uno de los grandes retos a los que se enfrenta el Grupo actualmente es continuar con el proceso de expansión internacional. Como todas las empresas ha tenido que adaptarse a la situación provocada por la pandemia, en este caso, fortaleciendo el canal de venta online. El negocio familiar que se fundó en 1993 no ha parado de crecer con la ayuda imprescindible de la financiación. La compañía, que cuenta con las mayores instalaciones de producción propia de terneros de España, tiene como objetivo que a partir de 2025 más del 50 por ciento de su facturación provenga del mercado exterior. (Fuente: Freelance)