Los españoles cada vez más concienciados con la comida real y la composición de sus ingredientes

La composición de los ingredientes en las comidas es una preocupación que va en aumento entre los españoles. Por ello, cada vez más, los consumidores se fijan en las características, procedencia y tratamiento de los alimentos antes de elegir. En este sentido, la cadena de restaurantes Burger King ha estado trabajando en un proceso paulatino de adaptación de los ingredientes de su menú, para conseguir que a día de hoy todos sus productos sean 100% libres de conservantes, colorantes y aromas artificiales. Para eliminar este tipo de aditivos, la empresa ha trabajado en un completo proceso de transformación en el que han colaborado estrechamente con sus 65 proveedores, que han tenido que adaptar más de 160 ingredientes para hacer de su objetivo una realidad. Además, cada nuevo producto que se desarrolle deberá cumplir con esta Política de Ingredientes, que prohíbe utilizar cualquier tipo de colorante, conservante y aroma procedente de fuentes artificiales. Conscientes de que una de las mayores preocupaciones de los consumidores es eliminar las sustancias artificiales, Burger King afirma que, con ingredientes 100% auténticos, se puede mantener el sabor de siempre.