Ficha técnica
Declaraciones del Secretario General de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, Emilio Gallego, quien ha defendido que los cierres totales de la hostelería no son la mejor solución para gestionar la pandemia porque "el traslado de la actividad a los domicilios ha hecho aumentar los contagios". Desde Hostelería España han manifestado que el sector "quiere colaborar" con las administraciones para controlar el aumento de contagios y han defendido que han aplicado "medidas más estrictas" que en otros sectores.
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