Ficha técnica
Declaraciones del portavoz de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), Enrique García, quien ha ofrecido una serie de recomendaciones para conservar los alimentos con seguridad durante las vacaciones de verano cuando las altas temperaturas favorecen el crecimiento de microorganismos en los alimentos y la cadena del frío se puede romper más fácilmente, provocando que los alimentos se estropeen con más rapidez en verano.
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