Ficha técnica
Declaraciones de Mauro Colagreco, chef del restaurante 'Mirazur', quien ha explicado que la idea de 'Mirazur In Residence', instalada en el desayunador VIP subterráneo del NH Collection Eurobuilding, surge de la necesidad de "realizar Mirazur en el subsuelo del hotel", por lo que decidió ambientarlo como si fueran "las raíces".
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