Ficha técnica
Imágenes del arranque de Madrid Fusión Alimentos de España, la cumbre más influyente de la cocina mundial, que se celebra desde este lunes al próximo miércoles su edición más internacional, experiencial y participativa en el Pabellón 14 de Ifema, donde se darán cita los mejores chefs y empresas gastronómicas. Además, imágenes del chef Alejandro Cano del restaurante Salino, ubicado en Madrid, que ha sido seleccionada como la mejor croqueta de jamón de España de 2026 en la duodécima edición del concurso mejor croqueta de jamón Sánchez Romero Carvajal durante la primera jornada de la XII edición del congreso.
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