Ficha técnica
Fecha
26/01/2026
Parte
1
Duración
00:11:07
Sonido
Sin Audio
Edición
Bruto Compactado
Localización
Madrid
Firma
Europa Press
Declaraciones de Alejandro Cano, cocinero del Restaurante Salino, ganador del Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón celebrado en Madrid Fusión; Alejandro Escuder, marketing manager de Las Truficas del Río Pilas; Marc Martí, socio fundador de Triticum; y Yannick Duflocq, chef principal del restaurante El Empaquetado, quienes han dado importancia a los productos locales y han explicado sus productos estrella.
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