Ficha técnica
Declaraciones de Michel Gredeler, chef ejecutivo del espacio gastronómico "El Nacional", y Rosana Navas, chef del restaurante Virens, en el penúltimo día del festival 'Passeig de Gourmets', que ofrece degustaciones de tapas en restaurantes situados en el emblemático Paseo de Gràcia de Barcelona y alrededores. El visitante que decida ir a este certamen gastronómico podrá elegir entre la Ruta de Platillos, los Bocadillos de Autor, los Menús Gourmet, la Pastelería Creativa y las Experiencias.
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