Científicos finlandeses consiguen crear café de laboratorio

Ficha técnica


Fecha 28/10/2021
Parte 1
Duración 00:01:07
Sonido Locutado
Edición Editado
Localización Madrid
Firma Youtube VTT

Científicos filandeses han producido con éxito células de café en un biorreactor mediante agricultura celular. Creen que la innovación puede ayudar a que la producción de café sea más sostenible. Los primeros lotes huelen y saben a café convencional, según asegura VTT Technical Research Centre of Finland, donde se ha desarollado la investigación. (Fuente: Youtube VTT)

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