Pedroche: "En ningún restaurante David tiene stagiers"

Cristina Pedroche reaparece ante los medios para presentar 'Dentro de' . Una serie documental en la que el espectador ve´r el interior de lugares emblemáticos como Iberia, La Paz o el Congreso. Sin embargo mucho se está hablando en los últimos días de lo que está dentro de las cocinas, y nunca mejor dicho. A raíz de las informaciones publicadas sobre los estudiantes de cocina que trabajan con los mejores chefs del país y sus condiciones laborales están siendo muy criticadas. Por ello Cristina Pedroche nos ha querido explicar cómo funcionan las cosas dentro de Streetxo y Diverxo al cargo de David Muñoz.