Ficha técnica
Fecha
11/06/2018
Parte
1
Duración
00:05:32
Sonido
Totales
Edición
Bruto Compactado
Localización
Madrid
Declaraciones de la socia de Mommus, Cristina Quinto, quien ha explicado que en su empresa fabrican quesos curados sin leche, de Maruxa García, CEO de TasteLAB, quien trabaja en el ámbito sensorial, de Gala Freixa, cofundadora de Sheedo, quien ha explicado que su proyecto es un papel de usar y plantar, y de Irene Albero, cofundadora del proyecto Cuore di Caffè, quien ha reconocido que no esperaba el galardón.
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