El microondas celebra su 70 aniversario

Pastas Gallo, en su labor constante de innovación y, con motivo del 70 aniversario del microondas y de la historia de la Compañía, analiza la evolución de este electrodoméstico que, aunque esté presente en el 90% de los hogares españoles, es un gran desconocido. Aunque el microondas es una herramienta integrada en la mayoría de los hogares, aún se desconoce la versatilidad y la cantidad de aplicaciones que puede tener para la preparación de alimentos en nuestro día a día. Además de sus evidentes ventajas a nivel de tiempo, menor consumo de energía eléctrica y limpieza, permite obtener mejores cualidades organolépticas siguiendo unos sencillos consejos: no superar el tiempo de cocción recomendado, usar siempre envases aptos y cerrados para evitar que los alimentos se sequen, tener en cuenta la temperatura inicial del alimento -a menor temperatura, mayor tiempo de cocción- y dejar reposar unos minutos la comida antes de ingerir.