Cerveceros de España presenta los resultados del sector en 2016 en su Asamblea General

El sector cervecero en España sigue creciendo. En 2016 subieron las ventas de cerveza, registrando el mayor incremento en los últimos diez años, y aumentó el consumo, especialmente en hostelería, que se mantiene como el principal canal de consumo de esta bebida (64%). Estos datos, además, se dieron con un consumo per cápita que refleja las pautas de consumo propias de la cultura mediterránea (46,4 litros). En paralelo a este crecimiento, también aumentaron los productores de cerveza en España, fruto del buen momento que vive esta bebida tan arraigada en la cultura mediterránea. Cerveceros de España ha presentado los principales resultados del sector de la mano Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y la Federación Española de Hostelería en su Asamblea General. En 2016 las compañías cerveceras en España comercializaron 34,4 millones de hectolitros de cerveza, cifra que supone un crecimiento del 3,4% respecto al año anterior y es la mayor subida desde 2006, antes del inicio de la crisis económica. Por zonas geográficas, Andalucía, el sur de Extremadura, Ceuta y Melilla, constituyen la zona de mayores ventas de cerveza, con más de ocho millones de hectolitros comercializados, seguida del centro de la península, donde se vendieron 7,5 millones de hectolitros. Por otro lado, en las Islas Canarias es donde más crecieron las ventas de cerveza en 2016, con una subida del 9,6%. Las ventas de cerveza fuera de las fronteras del país también mantienen una senda de crecimiento, aumentaron cerca de un 200% en los últimos diez años hasta alcanzar los 2,4 millones de hectolitros exportados en 2016. Los principales países de destinos de la cerveza elaborada en España Guinea Ecuatorial, Portugal, China y Reino Unido.