Ficha técnica
Declaraciones de Xabier Otxandiano, concejal de Desarrollo, Comercio y Empleo del Ayuntamiento de Bilbao, que ha cifrado en 20.000 las toneladas de mercancía que Mercabilbao espera mover esta Navidad, 3.000 de ellas de marisco. Aitor Argote, director gerente de la Unidad Alimentaria de Mercabilbao, ha señalado a la merluza como el pescado más vendido, mientras que vendedores y compradores han detallado qué es lo que se compra y se vende.
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