Bolas Helados ofrece sorbetes veganos y helados sin gluten

El propietario de Bolas Helados en el centro de Sevilla, Félix Fernández, ha explicado que la franquicia tiene productos específicos para el gluten, los cuales se trabajan de forma diferente para que no haya contaminación. En todos los helados hay una etiqueta con los alérgenos que contienen; toda vez que existe una gama de sorbetes sin leche para los veganos. Añade que la Asociación Bolas nace para hacer frente al helado industrial, de forma que existe un decálogo donde se especifica claramente que "no se puede utilizar ningún tipo de componente químico".