Ficha técnica
Fecha
26/05/2017
Parte
1
Duración
00:03:48
Sonido
Totales
Edición
Bruto Compactado
Localización
Valencia
Declaraciones de Javier Martinez (profesor del departamento de tecnología de alimentos de la UPV) de Pablo Lozano Martín (gerente de Valencia Club Cocina) de Jose Marce Adrià (cocinero) y de algunos niños participantes del taller.
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