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Miri de 'Máster Chef' descarta abrir un restaurante con su pareja Jorge Brazalez

Ficha técnica


Fecha 15/12/2017
Parte 1
Duración 00:05:37
Sonido Totales
Edición Editado
Localización Madrid

MIRIAM PÉREZ-CABRERO, EX CONCURSANTE DE MASTERCHEF, DESCARTA ABRIR UN RESTAURANTE CON SU PAREJA Y TAMBIÉN SU COMPAÑERO DE PROGRAMA JORGE BRAZALEZ: “AHORA ESTAMOS MUY JUNTOS PERO CADA UNO TIENE SU CAMINO PROFESIONAL, POR EJEMPLO, ESTOY CON MIS REDES SOCIALES, CON EL CANAL DE YOUTUBE QUE AHORA ESTOY PREPARANDO Y ÉL ESTÁ HACIENDO SUS PLANES, ENTONCES EL TEMA DE UN RESTAURANTE PODRÍA DARSE EL CASO DE CARA A UN FUTURO PERO AHORA MISMO NO”. SOBRE SUS PLANES DEL FUTURO MÁS CERCANO: “YO CREO QUE AL ACABAR LA FORMACIÓN NOS VAMOS A VENIR A VIVIR A MADRID MÁS QUE NADA PORQUE MADRID ES DONDE AHORA MISMO SE MUEVE TODO EL MUNDO”. ASIMISMO, HABLA UN POCO MÁS A FONDO SOBRE SU RELACIÓN CON SU NOVIO: “JORGE ERA DE COMPROMISO CERO, O SEA, NO QUERÍA NI OLERLO, LA COSA ES QUE YO SOY MUY ENAMORADIZA Y YO SOY MUY DULCE Y ME ENAMORO EN SEGUIDA. CUANDO YO VI A JORGE, OBVIAMENTE ES UN CHICO MUY ATRACTIVO Y QUE ME ENCANTABA, PERO PENSABA “OSTRAS, MIRI, PONTE UNA BARRERA, PORQUE ESTE CHICO NO ESTÁ PARA HISTORIAS, NO VAYA A SER QUE ME HAGA DAÑO”, PORQUE ÉL NO QUERÍA NADA SERIO, ASÍ QUE YO TAMBIÉN ME PUSE UN POCO MI BARRERA. ERA UN POCO MÁS INVISIBLE MI BARRERA QUE LA SUYA PERO YO TAMBIÉN ME PUSE MI BARRERA Y COMO QUE ME FRENÉ UN POCO A MÍ MISMA, LUEGO DESPUÉS AL ACABAR EL PROGRAMA CAYÓ EN MIS REDES”. ESTE TEMA ES EN EXCLUSIVA TOTAL MIRI: - VUELVES A COCINAR EN MADRID DE LA MANO DE EL CORTE INGLÉS, ¿QUÉ HAS PREPARADO? - HE PREPARADO DOS RECETAS MUY SIMPLES, COSAS BÁSICAS QUE LA GENTE PUEDE HACER EN CASA, YO SIEMPRE DIGO QUE MIS RECETAS NO SON RECETAS SINO QUE SON IDEAS, QUE LA GENTE LAS PUEDE VARIAR. HE HECHO POR UN LADO PANCAKES SALUDABLES CON UN POCO DE ARENA DE ALMENDRA, HUEVO Y LECHE Y LUEGO, POR OTRO LADO, HE HECHO UN BONIATO Y LO HE UTILIZADO COMO POSTRE, EN VEZ DE COMO ACOMPAÑAMIENTO DE CARNE O POLLO, LO HE HECHO CON UN POSTRE PORQUE ES MUY DULCE Y HE APROVECHADO PARA HACER UNAS RODAJAS DE BONIATO CON UNA SALSA DE NUECES Y SIROPE DE ARCE. - ¿CÓMO ES LA VIDA DE MASTERCHEF? - AHORA MISMO ME HA CAMBIADO POR COMPLETO, ESTOY VIVIENDO EL MEJOR MOMENTO DE MI VIDA SEGURO, YO SIEMPRE LO DIGO. ESTOY FELIZ PORQUE ESTOY HACIENDO LO QUE ME GUSTA, ME ESTOY GUIANDO YO SOLITA HACIA DONDE QUIERO IR. MASTERCHEF HA SIDO UN TRAMPOLÍN MUY GRANDE Y MUY FUERTE PARA MI CARRERA PROFESIONAL, ESTOY CONTENTA CON TODO, TANTO PROFESIONALMENTE COMO PROFESIONALMENTE. - PORQUE ALLÍ CONOCISTE EN EL PROGRAMA A JORGE, CON ÉL TE HAS IDO A VIVIR Y ALLÍ ESTÁIS ESTUDIANDO EN EL PAÍS VASCO, QUIÉN TE LO IBA A DECIR. - AHORA MISMO ESTAMOS VIVIENDO EN SAN SEBASTIÁN, ALLÍ ESTAMOS ESTUDIANDO LOS DOS UN CURSO DE COCINA EN LA BASQUE CULINARY CENTER Y LA VERDAD ES QUE ESTAMOS FELICES, ESTAMOS TAMBIÉN VIAJANDO MUCHO PORQUE TENEMOS VARIOS EVENTOS PERO MUY CONTENTOS. - ¿MÁS UNIDOS AHORA QUE DENTRO DEL PROGRAMA? - MÁS UNIDOS AHORA QUE DENTRO DEL PROGRAMA TOTALMENTE. TAMBIÉN ES VERDAD QUE EN MASTERCHEF VIVES UNA SITUACIÓN TOTALMENTE DISTINTA. ES DIFERENTE, MUCHA PRESIÓN, CON LAS CÁMARAS VIVES CON MÁS GENTE QUE NO CONOCES, ESTÁS EN UN CONCURSO Y NO ESTÁS TAN ABIERTO SENTIMENTALMENTE A LO QUE PUEDES ESTAR FUERA, YO LA VERDAD ES QUE CREO QUE HE CONOCIDO MUCHO MÁS FUERA DEL PROGRAMA QUE NO DENTRO DEL PROGRAMA, COMO QUE NOS HEMOS CONOCIDO MÁS, ESTAMOS COMPARTIENDO MUCHAS COSAS MUY IMPORTANTES LOS DOS. - HAY QUE SER MUY PACIENTE CUANDO ALGUIEN TE DICE “TENGO MIEDO AL COMPROMISO”. - NO, CLARO, JORGE ERA DE COMPROMISO CERO, O SEA, NO QUERÍA NI OLERLO, LA COSA ES QUE YO SOY MUY ENAMORADIZA Y YO SOY MUY DULCE Y ME ENAMORO EN SEGUIDA. CUANDO YO VI A JORGE, OBVIAMENTE ES UN CHICO MUY ATRACTIVO Y QUE ME ENCANTABA, PERO PENSABA “OSTRAS, MIRI, PONTE UNA BARRERA, PORQUE ESTE CHICO NO ESTÁ PARA HISTORIAS, NO VAYA A SER QUE ME HAGA DAÑO”, PORQUE ÉL NO QUERÍA NADA SERIO, ASÍ QUE YO TAMBIÉN ME PUSE UN POCO MI BARRERA. ERA UN POCO MÁS INVISIBLE MI BARRERA QUE LA SUYA PERO YO TAMBIÉN ME PUSE MI BARRERA Y COMO QUE ME FRENÉ UN POCO A MÍ MISMA, LUEGO DESPUÉS AL ACABAR EL PROGRAMA CAYÓ EN MIS REDES, SE DIO CUENTA DE QUE ALGO MÁS LE GUSTABA DE LO QUE ÉL PENSABA, QUE MERECÍA LA PENA. - ¿QUÉ PLANES DE FUTURO TENÉIS? CUANDO ACABE LA FORMACIÓN ALLÍ, ¿DÓNDE QUERÉIS VIVIR? - YO CREO QUE AL ACABAR LA FORMACIÓN NOS VAMOS A VENIR A VIVIR A MADRID MÁS QUE NADA PORQUE MADRID ES DONDE AHORA MISMO SE MUEVE TODO EL MUNDO SOBRE TODO DE NUESTRO TRABAJO. AHORA PASAMOS CASI MÁS TIEMPO EN MADRID QUE EN SAN SEBASTIÁN, CUANDO ACABEMOS NUESTRO PLAN ES VENIRNOS PARA AQUÍ. - ¿PROFESIONALMENTE? ¿MONTAR ALGÚN RESTAURANTE JUNTOS O SEGUIR CAMINOS DIFERENTES? - AHORA ESTAMOS MUY JUNTOS PERO CADA UNO TIENE SU CAMINO PROFESIONAL, POR EJEMPLO, ESTOY CON MIS REDES SOCIALES, CON EL CANAL DE YOUTUBE QUE AHORA ESTOY PREPARANDO Y ÉL ESTÁ HACIENDO SUS PLANES, ENTONCES EL TEMA DE UN RESTAURANTE PODRÍA DARSE EL CASO DE CARA A UN FUTURO PERO AHORA MISMO NO. AHORA MISMO VIVIMOS MÁS EL PRESENTE, LAS COSAS QUE NOS ESTÁN SURGIENDO AHORA Y TAMBIÉN ESTAMOS HACIENDO UNA BASE DE LO QUE VA A SER NUESTRO FUTURO ASÍ QUE DE MOMENTO UN RESTAURANTE NO. ESTE TEMA ES EN EXCLUSIVA

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